ELMITI, da molti anni nel mercato dei riscaldatori elettrici corazzati per applicazioni industriali, sa come nel settore dell’enologia la temperatura è uno dei fattori determinanti per innescare i processi di fermentazione del vino.

ELMITI ha studiato e testato negli anni una serie di prodotti specifici, per fornire un aiuto alla soluzione del problema di riscaldamento del vino nei più diversi tipi di contenitore, partendo dalle barrique o dai piccoli tini fino ai grandi serbatoi. Per ovviare al rischio di “cuocere” il vino i riscaldatori della serie WINE sono costruiti con un rapporto potenza/superficie molto basso, che permette di avere, in condizioni normali, una temperatura massima di contatto di circa 40°C sulla guaina.

ELMITI ha un’ampia gamma di attrezzature enologiche che vanno dalle Resistenze per vino ad immersione totale, Resistenze per vino termostatate, Resistenze per barrique, Capsulatrice da banco, Resistenze elettriche alettate, Riscaldatori ad immersione su tappo, Resistenze a cartuccia, Termocoppie e termoresistenze, alle Resistenze per capsulatrici.

 

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